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懸崖特熱華單一葡萄園黑比諾 2020

紐西蘭, 馬爾伯勒
正常價格 HK$410

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這款酒產於馬丁堡黃加魯阿路巴頓葡萄園,採用 1990 年代種植的葡萄藤釀造。來自馬丁堡梯田的深層沖積礫石和許多克隆品種的組合,產生了紐西蘭黑皮諾的經典例子。手工採摘的水果在傳統的木製特釀中使用本土酵母進行開頂發酵。每天手工浸入一次,總浸泡時間為20天。壓榨後,在30%的新法國橡木桶中陳釀16個月。

黑皮諾

乾燥

750毫升

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