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How to Hold a Wine Glass Effectively | Lyndhurst Wine Hong Kong How to Hold a Wine Glass Effectively | Lyndhurst Wine Hong Kong

如何有效地握住酒杯:增強您的一杯葡萄酒體驗的概述

怎樣拿酒杯?一杯酒是一門涉及所有感官的藝術,而拿著酒杯是這種體驗的基本組成部分。正確處理酒杯不僅能展現您的禮儀,還能增強葡萄酒的香氣、風味和滿意度。讓我們看看如何以時尚的正確方式握住酒杯。


為什麼?

正確地握住酒杯不僅僅是為了美觀。它提供了幾個實際用途:

1.溫度控制:葡萄酒在理想的溫度水平下是最令人愉悅的。握住碗會加熱葡萄酒,從而對其味道造成微小的變化。透過握住莖或底座,可以防止手上的熱量傳遞到酒上。

2. 香氣保存:碗的設計是為了捕捉和濃縮香氣。握住碗會弄髒玻璃杯,從而影響葡萄酒顏色和完整性的清晰度。

3. 旋轉:旋轉葡萄酒可以使其通氣,也稱為呼吸。它闡述了香氣並增強了品嚐體驗。握住閥桿可以更好地控制旋轉,降低溢出的風險。

如何?

1.抓住閥桿:用拇指、食指和中指輕輕握住閥桿。這個位置可以讓你的手遠離碗,防止液體意外升溫。

2. 用底座支撐(選購):如果您發現閥桿抓握不舒服或不穩定,可以用中指或小指支撐底座。

3. 保持輕觸:避免過於用力握住莖部。輕輕一觸不僅看起來優雅,而且還可以防止玻璃上留下指紋和污跡。

4. 放置你的手:你的手需要靠近莖的底部而不是碗。這種定位提供了更好的控制和安全性。

多種持握方式

1. 標準握法:永恆的握法是用拇指和食指握住閥桿,而其餘手指則輕輕地靠在底座上。這是最常見的握酒杯的方式。

2. 捏握:此策略需要將莖部捏在拇指和食指之間。它適合更悠閒的環境和較小的眼鏡,提供輕鬆舒適的握持感。

3. 底座握持:有些人喜歡用拇指和食指握住底座,尤其是香檳時。這種策略進一步減少了與碗的接觸,保護了一杯酒的溫度和泡騰度。這個姿勢有時會很累。

常見的誤解

1. 握住碗:避免握住玻璃杯的碗。它不僅會使酒杯升溫,還會留下不良的指紋。

2.握得太緊:握得太緊會讓你看起來緊張不安。最好保持寬鬆、輕盈的觸感。

3.蓋住酒杯邊緣:拿酒杯時,確保手指不要蓋住酒杯邊緣,否則會阻礙酒的香氣。

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結論

掌握握酒杯的藝術可以提升您的葡萄酒體驗和社交禮儀。它有助於保持溫度、香味和味道。無論您是在家中享受悠閒的環境,還是參加品酒活動,正確地握住酒杯肯定會為您加分。乾杯! (避免強烈碰撞!)

來源:

1. 侍酒師解釋為什麼你拿酒杯的方式不對

2. 如何正確拿酒?專家支持的指南

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