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紅酒
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白葡萄酒
白酒奇蹟：每兩週一次的風味與歷史之旅
分類
葡萄酒雜誌：分類、風格和豐富的歷史揭曉
The Champagne Diaries
Champagne: Blanc de Blancs vs Blanc de Noirs
There are 7 types of grapes in Champagne region - Blanc de Blancs and Blanc de Noirs refer to the grape variety made for the bottle of champagne.
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Krug 最強對決: Clos d'Ambonnay vs Clos du Mesnil
比較這兩款備受推崇的香檳，是一個絕妙的話題，它觸及了庫克哲學的核心以及香檳風土的巔峰。雖然兩款香檳都是庫克家族的頂級單一葡萄園、單一年份香檳，但它們的表達方式卻截然不同。
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Dom Pérignon vs Krug: Battle of the Champagnes
In the world of champagne, Dom Pérignon and Krug are beyond doubt the best amongst many. They share a lot in common (under the same ownership of LVMH), yet different in many extraordinary ways.
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紅酒杯
2024年8月4日
為何我選擇用 Zalto 酒杯，提升我的品酒體驗
我對葡萄酒產生了濃厚的興趣，不僅僅是品嚐的樂趣，更深入欣賞其文化底蘊、風味與香氣。其中，一個極為重要並大大提升我品酒體驗的關鍵因素，就是我所...
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2024年8月3日
酒杯的魔力：為什麼它們對優質葡萄酒愛好者很重要
酒杯的魔力：為什麼它們對優質葡萄酒愛好者很重要
當談到享用美酒時，您選擇的酒杯會帶來很大的不同。把它想像成一個裝有珍貴寶石的寶箱。您不會在塑膠盒中展示鑽石，對吧？葡萄酒也是如此。讓我們深入探討為什麼酒杯對於品嚐每一滴精緻的美酒如此重要...
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History
Joseph Drouhin Burgundy Wines: Grand Cru Legends Since 1880
Joseph Drouhin: A Century-Old Legacy in Burgundy’s Finest Terroirs
For over 140 years, Joseph Drouhin has been synony...
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新世界與舊世界葡萄酒：介紹與選擇
葡萄酒世界充滿了不同的傳統和新的想法。它就像一幅掛毯，展示了舊世界和新世界的葡萄酒產區。當您開始葡萄酒之旅時，了解兩者之間的差異可以打開風味和香氣的世界。我們將看看新世界和舊世界葡萄酒之間的主要區別。我們還將幫助您為任何活動挑選完...
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探索勃根地葡萄酒產區：法國標誌性葡萄園之旅
探索勃根地葡萄酒產區：法國標誌性葡萄園之旅
勃根地（法語：Bourgogne）是世界上一些最好的葡萄酒的代名詞。這個歷史悠久的地區坐落在法國東部，以其獨特的風土而聞名，生產的紅葡萄酒和白葡萄酒幾個世紀以來一直吸引著葡萄酒愛好者。在本...
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香港驕傲背後的歷史 |擊劍的歷史與軍刀香檳的藝術
擊劍的演變
擊劍是一項考驗敏捷、精準和策略的運動，其起源可以追溯到古代文明，在古代文明中，劍對於戰鬥和自衛至關重要。最早的擊劍形式可以追溯到古埃及、希臘和羅馬，那裡的士兵和角鬥士用各種類型的劍磨練技能。然而，隨著義大利和西班牙擊劍...
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服務
How to Properly Store Red and White Wine: Tips for Hong Kong Wine Lovers
Temperature, Humidity, Darkness Control for Wine
Proper wine storage is crucial for preserving the quality and flavo...
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How to Store Your Wine in Hong Kong: Wine Storage Guide
Proper wine storage is essential, especially in Hong Kong's humid climate. Whether you're a wine collector or just b...
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