葡萄酒部落格
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葡萄酒評論
我們的每月葡萄酒評論、新品上架,全部聚集在一處。
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紅酒
了解更多關於紅酒的信息,每兩週更新一次。
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白葡萄酒
白酒奇蹟:每兩週一次的風味與歷史之旅
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分類
葡萄酒雜誌:分類、風格和豐富的歷史揭曉
紅酒杯
為什麼我選擇 Zalto 酒杯來提升品酒體驗
玻璃器皿無與倫比的品質
來自奧地利的手工專業知識
我對葡萄酒產生了濃厚的興趣,不僅只是享受,而是更深入地欣賞葡萄酒的文化、風味和香氣。在增強我的飲酒體驗方面發揮關鍵作用的一個重要因素是我選擇的玻璃器皿。在眾多選擇中,Zalto 酒杯脫...
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2024年8月3日
酒杯的魔力:為什麼它們對優質葡萄酒愛好者很重要
酒杯的魔力:為什麼它們對優質葡萄酒愛好者很重要
當談到享用美酒時,您選擇的酒杯會帶來很大的不同。把它想像成一個裝有珍貴寶石的寶箱。您不會在塑膠盒中展示鑽石,對吧?葡萄酒也是如此。讓我們深入探討為什麼酒杯對於品嚐每一滴精緻的美酒如此重要...
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如何有效地握住酒杯:增強您的一杯葡萄酒體驗的概述
怎樣拿酒杯?一杯酒是一門涉及所有感官的藝術,而拿著酒杯是這種體驗的基本組成部分。正確處理酒杯不僅能展現您的禮儀,還能增強葡萄酒的香氣、風味和滿意度。讓我們看看如何以時尚的正確方式握住酒杯。
為什麼?正確地握住酒杯不僅僅是為了美...
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美酒佳餚
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2024年8月14日
義大利各地區:美味的地圖
說到義大利葡萄酒,選擇確實無窮無盡。從皮埃蒙特大膽而結構性的巴羅洛葡萄酒到托斯卡納果香濃鬱、充滿活力的桑嬌維塞葡萄酒,有多種口味可供探索。在本初學者指南中,我們將引導您探索錯綜複雜的義大利葡萄酒世界,並專注於一些最具標誌性的地區和葡萄...
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紅與白:葡萄酒搭配的美味對決
紅與白:葡萄酒搭配的美味對決
說到葡萄酒,紅酒和白酒是市場上的兩大主角。他們每個人都有自己獨特的個性和口味,與食物的搭配也不同。讓我們深入了解這些葡萄酒如何改變您的用餐體驗。
了解基礎知識:紅酒和白酒有何不同?
其核心是,紅葡萄酒來自...
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香港中環最佳美食與美酒體驗
✨發現最好的美食和葡萄酒珍品
香港中環是美食天堂,提供一系列精緻的餐飲體驗和充滿活力的葡萄酒節,吸引來自世界各地的美食愛好者。在本文中,我們將深入探討香港中環享用美食的最佳地點、頂級午餐地點以及必去的葡萄酒活動。香港中環是美食天堂...
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History
2025年1月23日
探索新興地區:中國葡萄酒嶄露頭角
法國葡萄酒經常主導討論的焦點,但同時亦需要注意中國葡萄酒日益突出的地位。隨著全球品味的演變,人們越來越欣賞傳統之外的不同地區。中國擁有多個獨特的葡萄酒產區,這些產區因其品質和獨特屬性而受到認可。香港貿發局2019年的研究顯示,75%的...
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新世界與舊世界葡萄酒:介紹與選擇
葡萄酒世界充滿了不同的傳統和新的想法。它就像一幅掛毯,展示了舊世界和新世界的葡萄酒產區。當您開始葡萄酒之旅時,了解兩者之間的差異可以打開風味和香氣的世界。我們將看看新世界和舊世界葡萄酒之間的主要區別。我們還將幫助您為任何活動挑選完...
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探索勃根地葡萄酒產區:法國標誌性葡萄園之旅
探索勃根地葡萄酒產區:法國標誌性葡萄園之旅
勃根地(法語:Bourgogne)是世界上一些最好的葡萄酒的代名詞。這個歷史悠久的地區坐落在法國東部,以其獨特的風土而聞名,生產的紅葡萄酒和白葡萄酒幾個世紀以來一直吸引著葡萄酒愛好者。在本...
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香港驕傲背後的歷史 |擊劍的歷史與軍刀香檳的藝術
擊劍的演變
擊劍是一項考驗敏捷、精準和策略的運動,其起源可以追溯到古代文明,在古代文明中,劍對於戰鬥和自衛至關重要。最早的擊劍形式可以追溯到古埃及、希臘和羅馬,那裡的士兵和角鬥士用各種類型的劍磨練技能。然而,隨著義大利和西班牙擊劍...
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Classification
探索中國佳釀的故事:詩百篇
詩百篇的起源
詩百篇這個名字源自唐代詩聖杜甫的作品《飲中八仙歌》。
它如同詩歌一般,捕捉了酒的精髓,詩百篇象徵著東西方藝術傳統、歷史工藝、精湛技術與卓越品質的完美結合,創造出永恆的藝術作品。詩百篇展現了豐富的複雜性,融合了大膽與細膩的...
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探索中國的傑作酒莊:敖雲 - 中國先驅 (1/8)
在上篇文章中,我們探討了中國著名的葡萄酒產區。繼這一討論之後,介紹一些國內最值得注意的酒莊也是順理成章的。在中國有超過450家酒莊,數量驚人,不可能全部涵蓋,但我們精心挑選了8個備受喜愛或顯示出顯著潛力的酒莊。
Ao Yun 敖雲
背...
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服務
How to Properly Store Red and White Wine: Tips for Hong Kong Wine Lovers
Temperature, Humidity, Darkness Control for Wine
Proper wine storage is crucial for preserving the quality and flavo...
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How to Store Your Wine in Hong Kong: Wine Storage Guide
Proper wine storage is essential, especially in Hong Kong's humid climate. Whether you're a wine collector or just b...
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香港酒會推薦:Lyndhurst Wine
與林德赫斯特葡萄酒一起探索優質葡萄酒的本質
您在香港的優質線上葡萄酒經銷商
歡迎來到Lyndhurst Wine ,這是一家總部位於香港的頂級線上葡萄酒零售商。自 2017 年成立以來,我們已從一家專業的香檳零售商發展成...
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