Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese 2021
銷售價格
HK$440
產地
產地：德國
產區：萊茵高 (Rheingau)
產品描述
Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese 2021 源自世界上第一個專門種植雷司令的莊園，自 1720 年起一直維持單一品種栽培，更在 1775 年意外發現了晚收（Spätlese）釀造風格 。擁有超過 1,200 年釀酒傳承，可追溯至查理曼大帝時代，Schloss Johannisberg（約翰山堡）至今仍是德國葡萄酒的傳奇豐碑 。
特級園風土表現
莊園的 50 公頃單一葡萄園沿著 45 度朝南斜坡攀升，海拔從 114 米至 181 米，葡萄藤紮根於石英石、紅黏土與黃土混合的土壤中 。北緯 50 度線正好橫穿這些受保護的坡地，為晚收葡萄創造最佳生長條件——比正常採收時間至少晚七天 。
多層次複雜度
Falstaff 授予 94 分，讚譽其「超級礦物質」特性與胡椒辛香 。此酒展現茶葉、白桃、新鮮鳳梨、青蘋果、百香果與成熟杏桃香氣，伴隨蕁麻與酸模草本氣息 。Vivino 用戶讚譽其甜度與酸度之間的「驚人平衡」及「純淨口感」。豐富的奶油質地充盈口腔，蜂蜜般的甜度隨後被清新柑橘酸度提振，締造優雅悠長的餘韻 。自 1775 年以來，Grünlack 一直是約翰山堡的旗艦之作——永恆雷司令工藝的見證
葡萄品種
雷司令
甜度
半乾
容量
750毫升
