Gaja Barolo Dagromis 2019
義大利, 皮埃蒙特
銷售價格
HK$785
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這款非凡的葡萄酒採用內比奧羅葡萄釀製而成，葡萄種植於塞拉倫加 (Serralunga) 和拉莫拉 (La Morra) 的公社。它在鋼桶中經過 3 週的發酵，然後在木桶中發酵 12 個月，在大橡木桶中發酵 18 個月。結果令人印象深刻，散發出黑櫻桃、覆盆子、皮革、香料和甘草的濃郁香氣，與花香、礦物和香草的香氣交織在一起。這種複雜性一直延續到口感中，將堅實而柔滑的結構與優雅融為一體。醒酒一小時並於 17 °C 飲用。與烤羊排、紅燒小牛頰肉、鹿肉片、燉小牛腿、烤鵪鶉或烤鴨搭配時效果極佳。
內比歐羅
乾燥
750毫升
