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西鴿酒莊 Xige Estate

西鴿酒莊 N28 馬爾貝克 2022

銷售價格 HK$310

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產地

產地:中國
產區:寧夏 Helan Mountain

產品描述

西鴿酒莊的N28馬爾貝克2022年份葡萄酒,產自寧夏備受讚譽的賀蘭山東麓,以獨特的中國風情重新定義了這個高貴的品種。這款葡萄酒產自酒莊位於青銅峽鴿子山產區的2000多公頃葡萄園,展現了寧夏大陸性氣候和富含礦物質的土壤(沙土、粘土、礫石)如何造就出如此細膩非凡的馬爾貝克。

品鑑筆記

它散發著迷人的香草百合芬芳,接著是層層遞進的紫羅蘭和玫瑰花香。口感順滑,單寧細膩持久,令人沉醉於其愉悅優雅的風格。餘韻悠長,帶有花香,並帶有優雅的礦物氣息,與當地風土相得益彰。

卓越的釀酒工藝

  • 100% 馬爾貝克 來自永續種植的葡萄園(有些葡萄樹齡超過 22 年
  • 精準葡萄栽培:生物動力學原理與智慧農業技術
  • 溫和萃取:保留品種的花香特徵
  • 控制發酵:凸顯寧夏涼爽氣候的新鮮度

葡萄品種

馬爾貝克

甜度

容量

750毫升