葡萄酒評論 - 十月版

隨著十月的到來，我有機會品嚐了一系列精選的葡萄酒，這些葡萄酒展示了來自不同地區的多樣性和豐富的風味。這個月，我品嚐了三瓶出色的葡萄酒，每瓶都有自己獨特的特點：Howard's Folly Winemaker's Choice、Domaine Michel Noëllat Nuits-Saint-Georges 和 Fattoria La Massa Giorgio Primo。其中，Howard's Folly 成為我品嚐的首選。在這篇評論中，我將分享我對每種葡萄酒的印象，強調它們的特別之處以及為什麼它們值得考慮。

1. 2013 年Howard's Folly Winemaker's Choice 290 美元

我很少有機會品嚐來自葡萄牙的葡萄酒，所以我非常期待品嚐這款。它確實沒有辜負我的期望！酒款呈現深紫色，酒香濃鬱，充​​滿陳年紅醋栗和葡萄乾的味道。口感上，散發出令人愉悅的紅色水果、泥土、皮革和巧克力的味道。單寧柔滑，餘韻無縫。考慮到它的價格，這無疑是我近幾個月來享用過的最好的葡萄酒之一。

2. Domaine Michel Noëllat Nuits-Saint-Georges 2020 年$600

我們還品嚐了 Michel Noëllat Nuits-Saint-Georges 2019 年葡萄酒。雪松和丁香的明顯香氣進一步豐富了其複雜性，帶來年輕而乾燥的餘韻。值得注意的是，它具有令人驚訝的高酸度和飽滿的酒體，特別是對於完全由黑皮諾釀製的葡萄酒而言。此外，酒精含量高達 14.5%，但仍不顯眼。口感呈現中等強度，輔以順滑、中等長度的餘味，展現出卓越的結構、複雜的細節和非常細膩的單寧。總的來說，這是一款非常令人愉快的葡萄酒。

3. Fattoria La Massa Giorgio Primo 托斯卡納 IGT 2017 780 美元

上個月我有機會品嚐了一款2017年的葡萄酒，它真的很特別！香氣十分迷人，帶有黑醋栗、李子和櫻桃的誘人香氣。還有菸草、香草、咖啡和一絲香脂的甜味，使其更具吸引力。

在口感上，桑嬌維塞、梅洛和赤霞珠的混合達到了很好的平衡。它的單寧含量很高，結構堅固，但也有一種柔和的口感，讓人喝起來很愉快。我很欣賞深色漿果和李子的味道，還有一些乾香草和薄荷的味道，增添了深度。總的來說，這個年份的感覺非常好，使其成為一次難忘的經歷。我絕對會向任何尋找複雜而令人愉悅的葡萄酒的人推薦它！