愛德華杜瓦爾香檳 (Champagne Edouard DUVAL) 誕生於巴爾丘 (Côte des Bar)，採用僅來自其自有莊園——聖尤拉莉莊園 (Domaine Sainte Eulalie) 的精選葡萄釀製而成。這座古老的修道院由克魯尼修道院僧侶於 1095 年創建，距今已有近 1000 年歷史。它在香檳區擁有獨特的地位，是僅有的仍然存在的歷史莊園之一，擁有 28 公頃的連續葡萄園生產香檳。所有葡萄均採用永續農業方法在莊園種植，並獲得「香檳耐用葡萄栽培」（VDC）認證。