雜砂岩

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酒樽雕刻

Greywacke 是位於紐西蘭馬爾堡的精品酒莊，由著名釀酒師 Kevin Judd 於 2009 年創立。酒莊的名字是對該地區古老的雜砂岩岩層的致敬，這些岩層影響了雜砂岩葡萄園種植的南部山谷次區域的獨特風土。 Greywacke 專注於優質長相思、灰比諾、雷司令和黑皮諾的小批量生產，融合了傳統和現代釀酒技術，釀造出複雜的、礦物驅動的葡萄酒，贏得了廣泛的好評。每個年份僅生產數千箱，Greywacke 體現了精品手工工藝，讓馬爾堡獨特的風土在每一瓶酒中都熠熠生輝。