坐落於埃佩爾奈南郊(Coteaux Sud d'Épernay),Laherte Frères 是精品手工香檳的典範,現由充滿遠見的第七代傳人 Aurélien Laherte 領軍。這座歷史悠久的酒莊以堅持生物動力法(Biodynamic)與精準展現風土(Terroir)而聞名。透過對原生品種(Heritage Clones)的重視及自然發酵工藝,他們所釀造的香檳捕捉了白堊土層中原始且充滿礦物能量的精髓。每一款作品都體現了傳統與創新間的高度平衡,純粹地詮釋了產區內多樣化的微氣候風土。
該系列酒款以其張力、活力以及「雷射般精準」的焦點而備受推崇。從以 Pinot Meunier 為主的混釀,到珍稀的多品種釀造酒款,Laherte Frères 展現了層次豐富的品鑑風味——伴隨著清脆的園林水果香、優雅的花香,以及帶著鹹感與白堊氣息的礦物餘韻。愛好者對其「不經修飾」的真實感與卓越的複雜度推崇備至。