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Penner-Ash Wine Cellars

Penner-Ash Wine Cellars

白宮國宴上的佳釀

由富有遠見的釀酒師 Lynn 與 Ron Penner-Ash 於1998年創立,這座位於 Yamhill-Carlton 的酒莊已成為 Oregon 頂級 Pinot Noir 的代名詞。酒莊15英畝的自有葡萄園依偎於 Willamette Valley 連綿起伏的山丘之間,毗鄰傳奇葡萄園 Shea Vineyard;而透過數十年的長期種植者合作關係,各款單一葡萄園裝瓶酒更精選自山谷各獨特 AVA 產區的優質果實。

Penner-Ash 的釀酒哲學融合傳統與創新。2005年建成、採用先驅人體工學設計的重力流酒莊確保果實得到輕柔處理,而 LIVE 認證永續農法及精選野生酵母發酵則完整保留了風土的真實表達。延長桶陳時間則進一步成就了這些酒款標誌性的深度與結構。

自2016年納入 Jackson Family Wines 旗下後,酒莊一如既往地致力於釀造兼具力量與優雅的 Pinot Noir。訪客在其全景品酒室中不僅能盡享非凡佳釀,更可飽覽 Chehalem Valley 與胡德山(Mt. Hood)的壯麗景色——完美呈現了這位釀酒師如何將卓越工藝與 Oregon 的天然美景融為一體。這款酒更於2026年英國國王查理三世訪問期間,在白宮國宴上榮耀亮相。

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