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羅伯特威爾雷司令特羅肯酒莊 2022
產地
產地:德國
產區:萊茵高 基德里奇
產品描述
羅伯特威爾酒莊 (Weingut Robert Weil) 2022 特級雷司令乾型酒款 (Riesling Trocken 2022) 的精湛工藝,是一款奢華乾型雷司令,完美捕捉了德國萊茵高地區的精髓。這款酒完美平衡,佐餐效果極佳,以平易近人又不失精緻的風格,為您介紹世界上最受推崇的酒莊之一。
品酒筆記
- 香氣:成熟柑橘、青蘋果和白桃的誘人香氣,帶有微妙的礦物質底色。
- 口感:酒體中等,充滿活力,具有濃鬱的檸檬、酸橙和濕石頭的味道,帶有清爽的酸度和一絲中性橡木的圓潤感。
- 餘韻:乾淨清爽,有乾爽、適合搭配食物的口感,餘韻優雅悠長。
葡萄園與葡萄酒
2022年份的葡萄採摘自基德里希(Kiedrich)和埃爾特維勒(Eltville)的優質村莊,這既是充滿挑戰的一年,也是非凡的一年。創紀錄的陽光和乾旱孕育了高度濃縮的葡萄,而細緻的葡萄園管理則保留了其新鮮度和平衡度。
卓越的釀酒工藝
- 在大型中性橡木桶中發酵,以獲得不以橡木味為主的口感。
- 酒精濃度為 12%,殘糖量為 7.6 克/公升,風格和諧、乾燥。
- 這是韋爾家族四代專業技術的證明。
完美搭配
非常適合搭配香煎扇貝、烤禽肉或香草沙拉。建議冷藏至9-11°C,以凸顯其鮮活的風味。
葡萄品種
雷司令
甜度
半乾
容量
750毫升