在過去的四十年裡,Te Mata Estate 釀造了一系列國際公認的紅酒和白酒,包括Coleraine、Awatea 赤霞珠/梅洛、Bullnose Syrah、Alma Pinot Noir、Elston Chardonnay、Cape Crest Sauvignon Blanc 和Zara Viognier。
2012 年,Te Mata Estate 推出了 Estate Vineyards——一系列六種指定品種的葡萄酒;梅洛/赤霞珠、西拉、黑皮諾、黑佳美、夏多內和長相思。
莊園葡萄園的葡萄酒僅產自特馬塔莊園自己的葡萄園,代表了其品種、年份和霍克灣原產地的最佳品質。