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Trimbach

House of Trimbach 成立於 1626 年，由家族第 12 代 Pierre 和 Jean 經營。該家族監督從種植、釀酒到選擇和裝瓶的所有操作，使他們能夠 100% 控制生產。

根據香港法例，營業過程中不得向未成年人（18歲以下）出售或供應醉酒根據香港法律，不得在經營過程中，向未成年人（18歲以下人士）出售或供應令人醉酒的酒類。