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Chateau de Beru

Chateau de Beru Chablis Orangerie 夏布利橙園 2018

銷售價格 HK$400

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Origin

產地:法國
產區:勃根地 夏布利

產品描述

Chateau de Beru Chablis Orangerie 2018是一款卓越的夏多內葡萄酒,堪稱是勃根地釀酒工藝的巔峰。這款非凡的夏布利葡萄酒產自一座歷史悠久的12世紀圍牆葡萄園,海拔300米,土壤為原始的基莫里階石灰岩。

這款傑作採用35-40年老藤釀造,散發著迷人的橙味利口酒、青蘋果和淡淡的蜂蜜香氣,與獨特的鹹味礦物質完美平衡。口感精準細膩,展現出奢華的核果風味和細膩的礦物質風味,絲滑的質感包裹著它,彰顯其無可挑剔的工藝。

這款手工釀造的夏布利葡萄酒經過精心的手工採摘和本土酵母的自然發酵,隨後在法國橡木桶中精心陳釀12個月,並在酒罐中再陳釀6個月。酒莊採用極簡主義的釀造方式,不進行過濾或澄清,從而保留了其歷史風土的純粹風味。

作為優質夏布利葡萄酒的典範,這款葡萄酒可提供無與倫比的用餐體驗,完美搭配精緻的海鮮菜餚或在您的酒窖中優雅地陳釀。

提子品種

夏多內

甜度

產品容量

750毫升