Dom Pérignon Rosé 2010
銷售價格
HK$2,520
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產地
產地：法國
產區：香檳產區 (Champagne)
產品描述
Dom Pérignon 玫瑰香檳 2010 採用56% 黑皮諾（Pinot Noir）與44% 夏多內（Chardonnay）混釀，經酒莊延長窖藏並帶渣陳釀後除渣。這款玫瑰香檳風格濃郁厚實，紅色果香突出，帶有鹹鮮複雜感，適合追求結構感而非清淡型粉紅香檳的品鑑者。
香氣層次豐富，呈現百花香、切片草莓、鐵質與陶土氣息，並伴有蜂蠟、梗莖與花瓣的細膩香調。入口中等酒體，透明純淨，精緻的酚類結構帶來悠長餘韻與優雅細膩的收口。
- 風格：中等酒體、結構感強的粉紅香檳
- 風味特徵：草莓、百花香、鐵質、蜂蠟、花瓣
- 99分 — James Suckling；96分 — Antonio Galloni, Vinous
葡萄品種
- Grapes: 夏多內和黑皮諾
- Sweetness: 乾燥
- Size: 750毫升
