Dr. Loosen Unterst Pichle Urziger Wurzgarten Riesling Reserve Alte Reben GG 2017
銷售價格
HK$980
相關系列
產地
產地：德國
產區：摩澤爾 (Mosel)
產品描述
Dr. Loosen Ürziger Würzgarten「Unterst Pichter」Riesling Reserve Alte Reben GG 2017 為摩澤爾名園「香料園」紅色火山岩坡段的珍稀乾型特級園白酒，來自無嫁接老藤，經長時間酒泥與瓶中陳年，精準呈現園中香料與礦石的複層細節。
風味品評
芳香濃郁而高雅，帶黃李、梨皮、糖漬柑橘、鳳梨與細緻烘烤氣 ；口感豐潤卻勻衡，鹹鮮礦質與活躍酸度牽引核果、香料、層次，收尾悠長且帶微苦鹹調，結構緊緻、陳年潛力出眾。
釀造工藝
以嚴選無嫁接「老藤」雷司令自然發酵於傳統摩澤爾Fude 大橡木桶，酒液在全酒泥上靜置約24個月、不作攪桶，再經至少24個月瓶熟後方行上市，酒精約12–12.5%，質地綿密而精準。
風土與背景
Ürziger Würzgarten 以富含鐵質的紅色「Rotliegendes」火山沉積岩著稱，造就帶異國香料與熱帶果調的獨特雷司令個性；Dr. Loosen 家族酒莊世代深耕名園，專注以單一園與長期熟成展現摩澤爾經典。
葡萄品種
雷司令
甜度
半乾
容量
750毫升
