Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2025
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HK$570
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產品描述
Maté's Vineyard 是 Kumeu River 酒莊最古老、地勢最低的葡萄園,位於紐西蘭奧克蘭產區。Maté Brajkovich 於 1990 年在家族 1944 年最初種植的土地上重新植樹。園內的 Mendoza 無性系莎當妮(Chardonnay)葡萄樹受捲葉病影響,產量極低,成熟緩慢。葡萄經手工採收、整串壓榨,以野生酵母在法國橡木桶中發酵,並於桶中熟成 11 個月。
《Wine Advocate》的 Erin Larkin 給予 97 分:「2025 年 Maté's Vineyard 莎當妮強勁而帶堅果風味,帶有熟透的核果與仁果氣息。亦可嗅到白胡椒、壓製亞麻布、青蘋果、洋甘菊與鹽味腰果的氣息。」
產地
產地:紐西蘭
產區:庫姆 (Kumeu)
葡萄品種
- Grapes: 夏多內
- Sweetness: 乾
- Size: 750毫升