Prophet's Rock Olearia Pinot Noir 2022
銷售價格
HK$430
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產地
產地：紐西蘭
產區：Central Otago
產品描述
Prophet’s Rock Olearia 黑比諾 2022 是一款線條優雅、極具辨識度的新西蘭黑比諾。葡萄來自海拔較高的 Rocky Point 單一園，以天然酵母發酵，並在法國橡木桶中熟成，賦予酒體細緻質感與清晰的礦物感。
James Suckling 形容其帶有「燧石、片岩和乾草莓」氣息，並擁有「奶油般順滑、拋光感十足的餘韻」。鹹鮮、芳香且結構分明，展現紅櫻桃、橙皮與香料風味。
- 風格： 礦物感鮮明，優雅且結構紮實
- 風味： 櫻桃、草莓、燧石、橙皮、香料
- 94 分 — James Suckling
葡萄品種
- Grapes: Pinot Noir
- Sweetness: Dry
- Size: 750mL
