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Taittinger

Taittinger Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2015

JS 97
銷售價格 HK$1,200

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產品描述

泰廷爵僅在極佳的年份才會釀造「伯爵白中白香檳」(Comtes de Champagne);2015年份採用 100% 夏多內(Chardonnay)葡萄釀製,嚴選自五個白丘(Côte des Blancs)特級園:阿維茲(Avize)、克拉芒(Cramant)、舒伊(Chouilly)、奧熱(Oger)以及勒梅尼爾蘇奧熱(Le Mesnil-sur-Oger)。其中有 6% 至 8% 的酒液於橡木桶中陳釀 4 至 6 個月,並在白堊紀酒窖中靜置陳年十年後才正式上市。

酒評家 James Suckling 給予此酒 97 分的高分評價,並表示:「以如此成熟的年份而言,其果香的純淨度令人印象深刻。」

《Vinous》酒評網的安東尼奧·加洛尼(Antonio Galloni)同樣給予 97 分,並寫道:「口感細緻、輕盈且極具表現力。檸檬皮、白花、白堊土、薄荷與頁岩的風味在杯中雕琢得極為精緻。」

產地

產地:法國
產區:香檳產區 (Champagne)

葡萄品種

  • Grapes: Chardonnay
  • Sweetness: Dry
  • Size: 750mL