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Domaine de la Commaraine Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine Monopole 2022
銷售價格
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產地
產地：法國
產區：勃根地 玻瑪
產品描述
來自勃艮第玻瑪產區的傳奇獨佔園，Domaine de la Commaraine Clos de la Commaraine 2022完美詮釋了這片自12世紀便備受推崇的頂級風土。這座3.63公頃的獨佔一級園，被權威酒評家Danguy與Aubertin譽為「波瑪產區最卓越的Climat之一」，其釀造的葡萄酒以優雅細膩的風格顛覆了人們對波瑪葡萄酒的傳統認知。
品鑑筆記
明亮的紅寶石色澤中閃爍著石榴石光暈，香氣層次豐富而精緻，展現出野莓、成熟覆盆子與橙皮的活潑果香，交織著高貴橡木桶帶來的細緻香料氣息。口感柔滑如絲，中等酒體中蘊含驚人的複雜度，多汁的酸度與如天鵝絨般細膩的單寧完美平衡，餘韻悠長且帶有迷人的礦物質感。
風土與釀造
- 獨佔園優勢：全園採用有機種植（2021年起認證），正進行生物動力法轉換
- 土壤研究：通過電導率分析將園區劃分為8個地塊，分別採收與釀造
- 精湛工藝：50%新橡木桶陳釀12-15個月，完美融合果香與桶香
- 風土特色：富含氧化鐵的黏土石灰岩土壤，賦予酒款獨特礦物感
歷史榮耀
這片歷史可追溯至12世紀的葡萄園，曾被Jean-François Bazin在其著作《勃艮第葡萄酒》中列為「波瑪產區最具特級園潛力的三大Climat之一」。
葡萄品種
黑皮諾
甜度
乾燥
容量
750毫升
