米尼埃 F&R

弗雷德里克和他的兄弟魯道夫是領導他們莊園的第四代。如果說弗雷德里克和魯道夫專注於釀造最高品質的香檳，這還算輕描淡寫。他們在赫蒙維爾擁有近八公頃的土地，有目的地將產量限制在僅兩公頃土地上最好、最古老的葡萄藤上。他們還選擇將葡萄酒完全在橡木桶中陳釀，並僅在經過多年的陳釀後才推出特定年份的特釀。平均而言，他們的香檳在桶中存放六年或更長時間。