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木杺 乾白霞多麗 2023
銷售價格
HK$2,280
產地
產地：中國
產區：雲南
產品描述
木杺 Domaine Muxin Blanc 2023 – 超高海拔霞多麗
木杺干白2023年份釀自香格里拉海拔2,700米的霞多麗葡萄，是中國最令人矚目的新興葡萄酒產區之一。這款卓越的年份榮獲賞源葡萄酒評論TerroirSense 94-95分（朱思維），是木杺迄今發布的四個年份中最雍容大氣的一款。2023年風調雨順的大年帶來礦質精細、白花香氣和靈動飄逸的平衡，產量極低，一瓶難求。手工分揀除梗、野生酵母發酵、橡木桶陳（部分新桶）14個月，呈現水晶般通透質感和絲滑均衡。
優雅且富張力
口感展現比以往年份更圓潤精巧的酸度，香氣悠揚紛馥，酒體通透，蘊藏恢弘張力。多重精致的棱鏡角度在杯中展現，擁有純淨果味和巨大陳年潛力——無論品鑒經驗是否豐富，都能感受到其美好。
未來標桿
釀酒師牟超堅持基於品質的定價理念和精益求精的釀造工藝，將木杺打造為高海拔中國白葡萄酒的標桿，未來發展空間巨大。
葡萄品種
霞多麗
甜度
乾
容量
750毫升
