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瓏岱 Domaine de Long Dai

瓏岱酒莊 2017

銷售價格 HK$4,250

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產地

產地:中國
產區:山東

產品描述

法國拉菲羅斯柴爾德集團(DBR Lafite)在中國山東蓬萊打造的瓏岱酒莊,2017年份作為酒莊首發之作,開創性地演繹了丘山山谷的獨特風土。這款由赤霞珠(50-56%)、馬瑟蘭(20-25%)與品麗珠(20-25%)混釀的里程碑式佳釀,採自酒莊30公頃花崗岩土壤葡萄園(葡萄藤種植於2011年),限量生產2,500箱。

釀造工藝

嚴格遵循波爾多傳統,各品種獨立發酵後精心調配,在法國橡木桶(精選波亞克產區)中歷經18個月陳釀。作為首個年份,2017年採用NFC芯片防偽技術,確保收藏價值。

品鑑筆記

深紅寶石色澤中展現黑櫻桃、黑莓等黑色水果香氣,伴隨香草、甘草與薄荷的複雜層次。酒體結構嚴謹,單寧如天鵝絨般細膩,帶有獨特的礦物感與草本氣息。雖已展現波爾多式的優雅架構,仍建議窖藏至2025年後飲用,陳年潛力可達2038年。

歷史意義

作為拉菲集團在中國的首個旗艦酒款,2017年份瓏岱不僅奠定中國高端葡萄酒的新標準,更開創了國際酒莊在中國風土探索的先河。其嚴謹的釀造工藝與限量發行策略,使其成為收藏家眼中的珍品。

葡萄品種

赤霞珠和梅洛

甜度

容量

750毫升